Sotong Masak Telur Masin Azie Kitchen

Ok sekarang kita tengok pulak resepi sotong butter yang disediakan nana dan nellisa pagi hari sabtu yang lalu. Kalau singgah makan di restoran waneeda yang menjual masakan panas ala thai inilah antara lauk yang menjadi pilihan mereka. 4 ekor sotong 5 sb tepung gandum 5 sb tepung jag.

surah yusuf ayat 31 dan manfaatnya suruhanjaya syarikat malaysia shah alam suku kaum bidayuh di sarawak sumber swm sdn bhd batu pahat takwim cuti sekolah 2020 kpm kumpulan b surat rasmi letak jawatan sungai petani harga contoh rumah prima swimming classes in klang valley

Udang Goreng Butter Dan Telur Masin Yang Terlajak Sedap Azie Kitchen

Sotong Goreng Telur Masin Youtube

Sotong Goreng Telur Masin Fiza S Cooking

Udang Goreng Butter Dan Telur Masin Yang Terlajak Sedap Azie Kitchen

Sotong Telur Masin Kesempurnaan Kombinasi Masin Lemak Dan Kenyal Butterkicap

Hidangan ini sedap tulen 100.

Sotong masak telur masin azie kitchen. Resepinya pun ringkas sahaja. Gulai ini sebenarnya gulai lauk nasi berlauk kelantan yang dijual sebagai sarapan. Bila dah ada telur masin dan teringatlah pulak belimbing buluh yang diberi nani rakan sepejabat minggu lepas. Lagi pulak sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan.

Idea masakan sotong berikutnya ialah sotong telur masin. Berbezanya kalaj sotong sotongnya perlu dicelup tepung dan digoreng. Sotong telur masin terutamanya adalah pilihan baik untuk pelanggan yang tidak mahu mengotorkan tangan mereka dan tidak mahu susah payah layan kulit ketam atau udang. Resepi sotong telur masin oleh nita wan di laman facebook.

Angkat dan toskan seketika. Menu yang menjadi kegemaran keluarga saya dan tidak ada di antara mereka yang akan menolaknya adalah sotong goreng telur masin. Mula mula sotong dibasuh ditos dan dikeringkan dengan kitchen towel. Walaupun hidangan ini disukai ramai sotong telur masin jarang dimasak di rumah walaupun ia sebenarnya senang sekali.

Lepas tu digaul bersama dengan tepung gandum serbuk kari dan telur. Rasa lauk ini enak lemak masin dimakan dengan nasi putih atau di ratah macam itu sahaja pun sedap. Selepas melihat sambal sotong yang ditayang sahabat saya chahaya shiela di facebook saya menjadi sangat teringin untuk menikmati sambal sotong yang dimasak seekor seekor. Ratah begitu saja pun sedap juga.

Hidangan ini sedap untuk lauk makan malam. Harganya pun agak murah. Goreng dengan api yang sederhana sehingga garing. Lauk udang goreng telur masin adalah antara lauk kegemaran anak anak saya.

Resepi sotong telur masin. 10 ekor sotong potong. Campurkan lada hitam dengan tepung jagung dan golekkan sotong ke dalam tepung tersebut goreng sotong tersebut dengan minyak panas sebentar sahaja jika terlalu masak tekstur sotong akan keras. Memang sedap lauk ini siap boleh menjilat jari sehingga licin di pinggan.

Oleh kerana cukup bahan saya pun terus memasak gulai telur masin. Terus menghantar whatsapp kat hubby. Kini dengan salted egg paste menyediakan masakan berasaskan telur masin menjadi sangat cepat dan sangat sedap. Cairkan mentega dengan api kecil lalu masukkan kuning telur masin yang telah dihancurkan sambil terus dikacau bila telur masin telah berbuih masukkan daun.

For video recipe in english please watch it here. Walaupun kami order sotong goreng butter dan telur masin tapi rasanya adalah sama sahaja dari segi keenakannya. Kebetulan sehari dua ini lambakan sotong segar hasil tangkapan nelayan tempatan banyak di pasar basah dan pasar malam di sini.